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上傳時間:2024-04-25 15:29:45瀏覽量:1049
NTU和淡馬錫理工學院的科學家們成功地用一種從大豆加工廢水中的微生物中培養出的“單細胞蛋白質”取代了養殖亞洲海鱸飲食中一半的魚粉蛋白質，為更可持續的養魚實踐鋪平了道路。下面就隨tops留學老師一起來看看吧！
領導NTU這項研究的新加坡環境生命科學工程中心(SCELSE)和淡馬錫理工學院水產養殖創新中心(AIC)的科學家們說，養殖單細胞蛋白質的使用對水產養殖生產來說是創新的。
之前，新加坡本地魚養殖的水產養殖物種嚴重依賴由野生捕撈的魚類制成的飼料，即魚粉，這是不可持續的，并導致海洋過度捕撈，而創新的單細胞蛋白是一種可持續的替代品，可以從食品加工廢水中培養。特別是，大豆加工廢水中含有對魚類健康生長至關重要的益生菌。
而且來自食品加工業的廢水不含病原體和其他污染物，使其適合微生物生長。通常情況下，廢水經過處理后排放并流入廢水回收廠。它的營養物質無法回收，導致失去了最大限度地利用資源的機會，這一操作無疑可以回收再利用。
以上是關于NTU科學家成功培養出單細胞蛋白質的全部新聞，如果還想了解更多關于新加坡留學申請方面的相關知識的，歡歡迎添加VX：Tops6868，托普仕留學專注世界高校申請，多年名校申請經驗助力你的留學申請。
